| Человек сумел выжить в значительной степени благодаря сво¬ей способности выполнять физическую работу, будь то охота, пе¬ренос тяжестей, выкорчевка деревьев, рыхление земли мотыгой и т. д. Организм человека — исключительно гибкая, гомеостатичес-ки управляемая, производящая энергию система, способная к непрерывному выполнению физической работы и к кратковремен¬ным проявлениям («вспышкам») особенно высокой активности. Эффективность системы в значительной мере обеспечивается быст¬рым использованием высокоэнергетических фосфатных связей и их восстановлением в процессе работы или по ее окончании. По¬полнение запасов энергии с соответствующей скоростью происхо¬дит за счет источников кислорода (подробно об этом можно про-читать в любом учебнике физиологии).
Один из методов оценки способности индивидуума совершать мышечную работу заключается в измерении количества кислорода,доставляемого к мышцам в процессе работы. Для сравнительной оценки удобно использовать показатель максимального потребле¬ния кислорода при максимальной интенсивности работы. Эта ве¬личина, называемая максимальной аэробной мощностью (сокращен¬но У0гмакс), известна сейчас для многих популяций. Изучены так¬же факторы, от которых зависит наблюдаемая вариабельность
' Огмакс-
Величина Уо2макс тесно связана с размерами тела, в частности с весом тела и м'ассой за вычетом жира. Она коррелирует также с объемом и мышечной массой нижних конечностей; для измерения Уо^акс чаще всего пользуются велосипедным эргометром. Поэ¬тому при сравнении представителей одной или разных популяций необходимо учитывать размеры тела или объем мускулатуры. Максимальная аэробная мощность заметно снижается с возрастом (рис. 27.8). Это обусловлено до некоторой степени уменьшением повседневной активности, другими словами, снижением «трениро¬ванности» организма. Работоспособность, подобно другим характе¬ристикам, имеющим первостепенное адаптивное значение (напри¬мер, способность переносить тепловой или высотный стресс), можно улучшить ежедневно повторяющейся или все более ин¬тенсивной физической работой. Значение Уо2макс может возрас¬тать при этом на 20%.
' Те сообщества или профессиональные группы, представители которых ежедневно выполняют тяжелую физическую работу, ха-рактеризуются более высокими средними значениями Уо2макс по
сравнению с группами лиц, выполняющих относительно легкую работу или ведущих сидячий образ жизни. Например, для заня-тых тяжелым физическим трудом представителей племени йоруба характерно высокое значение Уо2макс (55,5 мл/кг/мин), а для тех,
кто выполняет легкую работу, ЗНЭ.чеНИ6 кс^макс
ниже (45,9).
Из табл. 27.8 видно, что величина Уоамакс У народов с примитив¬ной культурой выше, чем у городских жителей. Общирные и хоро¬шо поставленные обследования канадских эскимосов (см. Rode a. Shepherd) показали, что расход энергии (т. е. повседневная активность) и аэробная мощность у эскимосов (мужчин и подрост¬ков) выше, чем у канадцев европейского происхождения. Высокие показатели Уо2макС характерны также для некоторых европейских сообществ (например, для шведов Уо2макс=52,0).
Вопрос о влиянии наследственности на работоспособность ин¬дивидуума заслуживает внимания по двум причинам. Во-первых, известно, что лишь часть общей вариабельности величины Уо.макс у взрослого мужского населения можно объяснить изменением ^о2макс в результате тренировки. Во-вторых, очевидно, что атле-
ты представляют собой весьма небольшую группу людей с особы¬ми физическими данными. Изучение близнецов показывает, что генетическими компонентами можно объяснить свыше 80% всей изменчивости величины Уо2макс- Однако при этом роль генетичес¬ких факторов явно завышена, так как условия среды у близнецов более однородны, чем у обычных популяций. Величина Уо2макс зависит от размеров тела и объема мускулатуры, поэтому диапазон изменений этой важной функциональной характеристики опре¬деляется, вероятно, совокупностью генетических и негенетических факторов, таких, как степень тренированности, питание и болезни. |
