|
загрузка...
Мышцы, жировая ткань и кости
 Мышцы, жировая ткань и кости
Мышцы, жировая ткань и кости
Различия в количестве жира и мышц зависят главным образом от характера питания и физической нагрузки. Эти различия имеют важное значение, особенно при диетологическом и других направлениях физиологических исследований.
Методы измерения содержания жира путем определения удельного веса, применяемые в лабораторных условиях, неудобны для измерений на больших контингентах.Мышцы, жировая ткань и кости При сопоставлении данных, полученных при лабораторных исследованиях, с результатами, полученными другими методами, было показано, что содержание жира можно определить путем измерения толщины кожной складки. Измерения, проводимые специальным инструментом, обеспечивающим постоянное давление, можно производить в разных областях тела, но наиболее правильное представление о содержании жира дает измерение толщины складки на уровне середины плеча над трехглавой мышцей и чуть ниже угла лопатки. Приближенную оценку развития мышц можно получить путем измерения окружности предплечья и голени после внесения поправки на толщину жирового слоя. Развитие жировой, мышечной и костной тканей можно определить на основании измерения ширины тени от этих компонентов на рентгенограмме голени. Мышцы, жировая ткань и кости.
По диаметру стенок бедренной кости на середине ее длины, измеренному рентгенографически, можно оценить вес скелета; следует иметь в виду различия в компактности костных структур.
До сих пор мы располагаем довольно скудными данными о соотношении компонентов человеческого тела, хотя в этом направлении и проделана немалая работа как в Европе, так и в Америке. По данным Ньюмена, содержание жира у американских военнослужащих (средний возраст 20,7 лет) составляет в среднем 7,4% веса тела. Кривые, характеризующие распределение показателей процентного содержания жира, сильно асимметричны и имеют длинный «хвост» в области высоких значений; содержание жира может достигать 25% и более. В хорошо питающихся группах паселения Европы наблюдается повышение содержания жира с возрастом. |
загрузка...
Категория: Мои статьи | Добавил: lex111 (10.08.2010)
|
| Просмотров: 319
| Рейтинг: 0.0/0 |
| |