 Цвет кожи человека
Цвет кожи обусловлен двумя основными факторами: наличием крови в мельчайших сосудах дермы и темного пигмента меланина в эпидермисе. При низком содержании меланина цвет кожи целиком зависит от присутствия крови в сосудах дермы; он меняется в зависимости от количества кровеносных сосудов и степени окисленвости гемоглобина. При темной коже зависимость цвета от кровоснабжения в большей или меньшей степени маскируется меланином.
Цвет кожи Меланин образуется в особых, снабженных отростками клетках — меланоцитах, расположенных в базальном слое эпидермиса. Цвет кожи Эти клетки вырабатывают гранулы пигмента (меланина) диаметром около 0,5 мк и при помощи своих отростков транспортируют эти гранулы в клетки эпидермиса. Число меланоцитов на единицу поверхности кожи в разных участках тела различно, но в каждом данном участке у негров и у белых оно одинаково; следовательно, различия в цвете кожи зависят не от числа меланоцитов, а от содержания в них меланина. У негров гранул больше и они крупнее. У белых в базальном слое эпидермиса встречаются единичные коричневатые гранулы, у негров же этот слой окрашен в интенсивный черный цвет; гранулы обнаруживаются также в мальпигиевом и роговом слоях эпидермиса.Цвет кожи
Меланины — широко распространенная группа пигментов в растительных и животных тканях. Пигменты этой группы предетавляют собой нерастворимые темноокрашенные комплексы, образующиеся путем полимеризации окисленных фенольных соединений. У человека и многих других организмов меланин образуется
из аминокислоты тирозина через ряд последовательных стадий, причем некоторые из этих стадий катализируются ферментом тирозиназой. Образовавшийся в результате индол-5,6-хинон путем полимеризации превращается в меланин. Устойчивость меланинов к химическим воздействиям затрудняет их анализ. Имеются,однако, данные о том, что меланины, синтезируемые в лабораторных условиях, различаются по структуре в зависимости от условий их синтеза. Гранулы меланина в тканях содержат в своем составе белки, что еще более затрудняет изучение химии этих природных пигментов.
Методы измерения. Для сравнительного изучения популяций, а также для генетических исследований, в которых сопоставляются члены одной семьи, желательно иметь метод количественной оценки содержания меланина.
Прямое химическое определение пигмента в коже, подобное определению концентрации тех или иных веществ в крови и моче, оказывается невозможным, однако существует способ количественного определения влияния меланина на цвет кожи — так называемая рефлектометрия (спектрофотометрия в отраженном свете). Принцип этого метода состоит в следующем. Пучок световых лучей направляется на кояу, и количество диффузпо отраженного света сравнивается с количеством света, отраженного от чистой белой поверхности (стандарт) при тех же условиях. Измерения проводятся во всем диапазоне видимой области спектра (400—750 ммк), а если нужно, то в инфракрасной и ультрафиолетовой областях. Результаты измерений представляют обычно в виде кривой, выражающей долю отраженного света для каждой длины волны (по сравнению со стандартом). Примеры таких кривых для темной и светлой кожи приведены на рис. 15.1. Первая кривая с увеличением длины волны (от голубого конца спектра к красному) круто идет вверх, за исключением зеленой области, где образуется впадина, что связано с поглощением света гемоглобином. На второй кривой эта впадина менее выражена, и кривая идет более полого, слегка поднимаясь к красному концу. Большое количество меланина в этом случае в основном и определяет характер отражения света, и кривая напоминает кривую отражения суспензии пигмента. Изменения кровоснабжения относительно слабо влияют на отражение у красного конца спектра, и поэтому измерения в этой области могут служить удовлетворительной мерой влияния меланина на цвет кожи. |
