| Питание беременной (и кормя¬щей матери). В первой половине беременности питание обычное. При тошноте лучше пищу принимать в охлажденном состоянии, лежа в постели, и только после этого вставать. Во II половине беременности назначают молочно-растительную пищу с ограничением мясных и рыбных блюд (до 2—3 раз в неделю). Реко-мендуются молоко, кефир, простокваша, сме-тана, овощные блюда, каши. Полезны овощи и фрукты в сыром виде (витамины). Белки организм должен получать в виде творога, яиц, картофеля, хлеба, крупы. Запрещаются алко-гольные напитки, перец, горчица, уксус, хрен и другие острые и пряные вещества, жидкость следует сократить до 4—5 стаканов в день (сюда входят супы, молоко, кефир и т. д.).
Во время беременности потребность в вита-минах возрастает. Недостаток витаминов уменьшает сопротивляемость к инфекциям, снижает трудоспособность, в последующем у ребенка могут возникнуть рахит, болезни не-рвной системы и другие заболевания. Источни-ком витамина А служат печень и почки жи-вотных, молоко, яйца, сливочное масло, рыбий жир, морковь, шпинат. Витамин Bi содержится в черном хлебе, пивных дрожжах, зерновых и бобовых культурах; витамин В2 — в печени, почках, мясе, яйцах, молочных продуктах; ви-
тамин РР — в дрожжах, мясе, печени, зернах пшеницы. Витамин С особенно необходим для нормального течения беременности. Много ви-тамина С в овощах, ягодах, плодах, особенно в смородине, шиповнике, незрелых орехах. Зи¬мой и весной следует дополнительно вводить витамин С беременным (драже, таблетки, по-рошки по 0,5—0,6 г в день). Витамина Е много в зародышевой части пшеницы, кукурузе, яйцах, печени, соевом масле. Витамин D предупреждает развитие рахита у внутри¬утробного плода. Витамином D богаты рыбий жир, мясо жирных рыб, печень, икра, сли¬вочное масло. Беременные нуждаются в повы¬шенном количестве калия, который содержит¬ся в молоке, кураге, инжире, изюме. Кальций тоже должен употребляться в повышенных количествах. Он содержится в твороге, сыре, яйцах, молоке. Питание беременной должно быть четырехразовым. Первый завтрак содер¬жит 25—30 % пищевого рациона, второй — 10—15 %, обед — 40—50 % и ужин 15—20 %.
Родильнице в 1-ю неделю после родов реко-мендуется легкоусвояемая пища. Во время кормления грудью питание должно быть по-лноценным, как и при беременности, с большим содержанием витаминов, без ограничения соли и жидкости, но с запрещением алкогольных напитков, острых и пряных блюд, не меньше 4 раз в день. Тучных женщин следует ограни¬чить в приеме жиров, мучных и сладких блюд.
Во время беременности сестра или аку¬шерка посещает беременную на дому, обучает ее уходу за собой, оказывает необходимую помощь по специальным правовым вопросам (в консультации работает кабинет социально-правовой помощи). Очень важно, чтобы кон-сультация как можно раньше брала на учет беременных.
После выписки из родильного учреждения консультация продолжает наблюдение за ро-дильницей. Сестра или акушерка посещает ее на дому, ведет наблюдение за тем, как она выполняет указания врача консультации, по-могает в организации быта, ухода за ребенком, за правильным его кормлением. Работу кон-сультации проводят по участковому принципу. |
